طريقة التيراميسو

مقادير تيراميسو
بسكويت اصابع lady finger
علبة كريما
علبة قشطة
3 حبات كيري
كاسة حليب

مقادير صلصة الشوكلاته
ملعقة كاكاو
ملعقة نسكافيه
ملعقة سكر

االطريقة:


1-يجهز قالب الكيك حجم الصغير الذي يفتح
تقسم بسكويت الاصابع من المنتصف

2-ويصفو على جوانب القالب
نخلط الكاكاو والنسكافيه مع والسكر
في صحن مع اضافة القليل من الماء
بحيث تكون كثافة الخليط عاليه

3-ونقوم بتغميس البسكويت الذي يضع بقاع قالب الكيك
بصلصة الشوكلاته التي جهزت

4-نخفق الكريما كاسة حليب ثم نضيف لها جبنة الكيري
والقشطه مع الاستمرار بالخفق
وعندما يجهز المزيج
نضيفه على قالب الكيك

5-ومن ثم يضع في الثلاجه من 4-5 ساعات
كل مازادت الفتره كل ما كان افضل
عندما نخرجه للتضيف
نفتح القالب

6-نرش عليها طبقة من الكاكاو
و يربط بشريطة للتزين

مشكوووورة

العفوو اخوي

تسلم ايديج